糖尿病是以慢性血糖升高为特征的代谢性疾病，其发病率随着人们生活水平的不断提高、饮食改变及人口老龄化等因素而逐年升高，严重危害人们的身体健康。在诸多糖尿病病因中，不合理的饮食结构是造成能量过剩，诱发糖尿病的根源。因此，科学饮食是糖尿病治疗的基础，是糖尿病患者应该长期坚持的治疗措施，贯穿糖尿病治疗的不同阶段。
由于医学营养知识缺乏，许多基层医务人员不知如何指导糖尿病患者科学饮食。为帮助我院伶俐分院的医务人员对糖尿病患者进行科学有效的饮食指导，促进本地区糖尿病防治工作有效开展，9月4日，我院派驻伶俐分院的内科主任邹欣妤在伶俐分院会议室开展了《糖尿病的科学饮食》专题讲座，伶俐分院医技、护理及公卫人员共20余人参加。邹主任通过图文并茂的方式从三个方面对如何计算每日总能量，合理分配碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的供能比，选择食物和量合理分配餐次，向大家详细讲解糖尿病饮食的科学管理，同时还通过现场演示方式生动讲解糖尿病饮食“手掌法则”，方便医务人员记忆和确定患者每天所需各种食物的量。 此次讲座通俗易懂、实用性强，让伶俐分院医务人员了解了糖尿病医学营养治疗的原则，掌握了糖尿病饮食指导的科学方法，提升了临床营养治疗的水平，夯实本地区糖尿病防治知识基础。（我院伶俐分院：邹欣妤；审核：梁云萍）
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