营养是生命的物质基础，饮食是生命活动的物质表现，也是治疗疾病和健康长寿的保证。饮食不仅维系着个体生命，也关系到种族延续、国家昌盛、社会繁荣和人类文明。合理平衡的营养饮食极为重要，正所谓“医食同源，药食同根”，表明营养饮食和药物对于治疗疾病有异曲同工之处。合理的营养饮食可提高机体预防疾病的能力，减少并发症,促进疾病的康复。在医学模式发生变化的今天，营养饮食的治疗作用显得越来越重要。合理、及时的营养治疗，是临床综合治疗的重要组成部分，对提高临床医疗技术水平有很大的作用?！拔骞任骞?，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，是当今营养学家一致公认的最合理的营养饮食原则，也是中华民族祖先数千年前就已经提出的至理名言。而“虚则补之，药以祛之，食以随之”更进一步指出疾病除药物治疗外，还应重视营养饮食；“三分治，七分养”，营养饮食也在其中。 随着社会的发展、人们生活水平的提高，营养日益备受重视。利用现代科学技术，提高营养防止疾病的水平。在历史的长河中，各种各样的食物组成风格不同的饮食，但其功能始终如一，即维持人类健康，这永远是营养的主题。总之，在各个不同的岗位都应该注意合理的营养饮食，只有自身健康才能够为社会献身，为家庭拼博。南宁市第一人民医院营养科能为您提供优质的营养膳食指导。(营养科:李美青)
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